Non essendoci la soia, non è cinese. Vedete voi se aggiungerla.
Ho lavato, privato di gran parte della paté bianca le zucchine e dopo averle tagliate a dadini le ho messe a rosolare con un filo d’olio.
Dopo 5 minuti ho unito il porro e dopo una decina di minuti dei pomodorini, non molti, quelli necessari a dare un punto di colore.
Ho unito il riso basmati lessato e dopo aver amalgamato per bene ho …….. mangiato, che altro potevo fare.
Se unirete dei gamberi, o del pollo , non sarà ancora cinese, ma diventerà molto sostanzioso.